网站首页  词典首页

诗文	卤鸡肝
释义	食材明细 主料 鸡肝 500克 辅料 盐 适量 姜 适量 八角 2粒 桂皮 适量 干辣椒 2个 酱油 适量 花椒 适量 小茴香 适量 香叶 2片 原味 口味 卤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 卤鸡肝的做法步骤 1 新鲜的鸡肝用清水泡2小时以上，中间要换水 2 锅中做水，放入鸡肝焯烫，去除血末和杂质 3 将葱姜、八角、小茴香、花椒、桂皮、干辣椒，放入干调盒里 4 将焯好的鸡肝洗净表面的血末 5 锅中做水，将干调盒放入锅中，烧开，煮至调料出香味 6 再将焯好的鸡肝放入锅中 7 在倒入酱油调色 8 再放入大约2小勺盐 9 盖盖，中火煮半小时左右 10 关火，在浸泡入味 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	番茄意大利面 潮汕黄瓜烙 金沙海贝烩豆腐 杨梅酒小龙虾 虎皮凤爪 蒜苗炒鸡胗 葱花鸡蛋饼 蒜泥黄瓜 哈尔滨红肠炒饭 肉片锅巴 西红柿肉丝面 地三鲜 爽口凉拌兔丁 酸辣土豆丝 笋尖鹌鹑蛋炖五花 海味香脆米饼 虎皮尖椒 香炸大虾 牛奶鸡蛋饼电饼档版 玫瑰玛德琳 香烤水果燕麦 松鼠面包 香脆米饭杯 豆乳盒子 网红炸鸡Chizza！

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。