食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
辣白菜的做法步骤
-
1选白口白菜摘洗净从中剖开一分为二 -
2在每层白菜撒抹盐，尤其在根部要抹匀，搁置3个小时 -
3准备一盘淡盐水将白菜放入，腌制7个小时 -
47小时后捞出白菜冲洗一下，挤出多余的水分备用 -
5制作辣椒酱：将1辣椒粉:3辣椒面混合后，用江米汤或热水沏开混合后的辣椒面，加入20克盐凉透 -
6备辅料 -
7将苹果梨、西芹、圆葱切丁 -
8装入打碎机 -
9打成泥 -
10加到辣椒酱里搅拌 -
11蒜、姜切末加入辣椒酱中 -
12白萝卜、圆葱切丝、香葱切断放入辣椒酱中加入白糖，拌均匀即完成辣白菜用的辣椒酱 -
13将制成的辣白菜酱分层抹于白菜上 -
14装入玻璃器皿或坛中温度在0---4度7天后即可使用
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
儿童
老人
夜宵
韩国料理
冬季食谱
宴客菜
工作餐
- 酱油鸭
- 肉末茄子煲
- 烤苕皮
- 奥尔良烤鸡翅
- 拌海带丝
- 鸡蛋虾皮丝瓜汤
- 黄金吐司
- 椰蓉脆饼
- 小煎牛蛙
- 培根披萨
- 鸡胸脯版四喜丸子
- 绿豆胡萝卜婴儿饭
- 香干拌苦瓜
- 西红柿土豆炒牛肉
- 苦瓜炒肥肠
- 尖椒炒豆腐皮
- 芒果酸奶雪糕
- 核桃油蒜香冬瓜
- 洋葱炒牛肉
- 肉丝炒胡瓜
- 烤薯角
- 小酥肉
- 凉拌牛肉
- 青椒炒腊肉
- 五花肉炒花菜
- love you forever
- love you like
- loving family
- loving family dog
- lovingly affectionately fondly
- lovingly define
- lovingly florist
- lovingly ufn
- loving someone
- loving u
- low bat
- low batteries
- low battersry
- low beam
- low blow
- 江村夜泊（清·梁素）
- 江村夜渡（明·温纯）
- 江村夜（清·崔宏楙）
- 江村失道（明末清初·王邦畿）
- 江村寒食（明·宋登春）
- 江村寒食（明·杨基）
- 江村寒食（明·郭谏臣）
- 江村归意图（明·罗亨信）
- 江村散步（宋·曹彦约）
- 江村早秋露坐即事（明·胡俨）
- 江村春兴二首（明·梁汴）
- 江村春兴（明·王应华）
- 江村春日（明末清初·屈大均）
- 江村春日（清·黄云）
- 江村春暮（明·郭谏臣）
- 生物统计学(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 金针菇斤料斤菇种植能手谈经/精品高档果蔬生产系列/强农惠农丛书
- 综合教程(6学生用书第2版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 综合教程(6教师用书第2版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 口语教程(1修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 不打不骂穷养男孩的100个细节
- 全新版大学英语听说教程(附光盘4教师手册第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 为民务实清廉--党的群众路线教育实践活动学习读本
- 党的群众路线教育党员干部读本
- 战后日英关系研究(1952-1972)
- 全新版大学英语听说教程(附光盘5学生用书第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 今文观止名著快读(外国卷)/今文观止赏析快读丛书
- 今文观止感动美文赏析/今文观止赏析快读丛书
- 罗斯福(美国职业总统)/图说中外名人
- 诺贝尔(悲情的和平主义者)/图说中外名人