食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
辣白菜的做法步骤
-
1选白口白菜摘洗净从中剖开一分为二 -
2在每层白菜撒抹盐，尤其在根部要抹匀，搁置3个小时 -
3准备一盘淡盐水将白菜放入，腌制7个小时 -
47小时后捞出白菜冲洗一下，挤出多余的水分备用 -
5制作辣椒酱：将1辣椒粉:3辣椒面混合后，用江米汤或热水沏开混合后的辣椒面，加入20克盐凉透 -
6备辅料 -
7将苹果梨、西芹、圆葱切丁 -
8装入打碎机 -
9打成泥 -
10加到辣椒酱里搅拌 -
11蒜、姜切末加入辣椒酱中 -
12白萝卜、圆葱切丝、香葱切断放入辣椒酱中加入白糖，拌均匀即完成辣白菜用的辣椒酱 -
13将制成的辣白菜酱分层抹于白菜上 -
14装入玻璃器皿或坛中温度在0---4度7天后即可使用
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
儿童
老人
夜宵
韩国料理
冬季食谱
宴客菜
工作餐
- 金银生菜
- 三文鱼藜麦沙拉
- 鹌鹑蛋炖五花肉
- 糖醋莲菜
- 凉拌黄瓜
- 茄子饭 宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉
- 白梨卡通蛋糕
- 肥而不腻的红烧肉
- 百分百全麦吐司
- 蒜香西兰花土豆片
- 辣炒花甲
- 牛油果鸡蛋鱼肠三文治
- 家常水饺
- 海绵纸杯蛋糕
- 炒红薯丝
- 肉末豆腐
- 平菇炒鸡蛋
- 五香豆腐干
- 蛋饺炖蘑菇
- 山药黄椒米粥/糊
- 迷豆猪肉水饺
- 鸭血粉丝汤
- 肉片炒菜花
- 可乐鸡翅
- 海米炒萝卜丝
- frequently
- fresco
- fresco painting
- fresh
- fresh-
- fresh air
- fresh as a cucumber
- fresh as a cucumber
- fresh as a daisy
- fresh breeze
- freshen
- freshener
- freshen up
- freshen yourself up
- fresher
- 王将军剑歌（清·李果）
- 王将军墓（元·张玉娘）
- 王将军席上赋旧战袍（明·王恭）
- 王将军府中牡丹盛开有赋（明末清初·屈大均）
- 王将军挽歌（明末清初·陈恭尹）
- 王将军昭忠诗（明·刘溥）
- 王将军楼船歌（明·沈周）
- 王将军歌送瑞卿之荔浦巡检（元·丁复）
- 王将军过访不值次日遣信相闻走笔四韵代东时（明·胡应麟）
- 王将军邀集西园赋时大雪初霁（明·胡应麟）
- 王将军（唐·方干）
- 王小泉衢权头围贰尹寄诗代柬依韵答之（清·查元鼎）
- 王少参敬美入贺暂憩弘法寺雨中同赵太史汝师（明·欧大任）
- 王少涛嘱题曾经沧海图画册（清末民国初·许南英）
- 王少清归蜀不成复下鄂渚诗（宋·项安世）
- COOL RESTAURANTS CAPE TOWN(精)
- COOL HOTELS SPAIN
- 专家精讲--SQL Server数据库管理升级与转移(附光盘)/开发专家之数据库
- COOL RESTAURANTS COPENHAGEN
- FASHION HOTELS(精)
- LIBRARY DESIGN(精)
- WINERY DESIGN(精)
- COOL RESTAURANTS MOSCOW
- COOL RESTAURANTS DUBAI
- GARDEN DESIGN
- 专家精讲--SQL Server Transact-SQL语言入门(附光盘)/开发专家之数据库
- COOL SPOTS SALZBURG\KITZBUHEL
- 实战--Pro\ENGINEER Wildfire4.0中文版曲面造型设计(附光盘)/CAD\CAM\CAE教学基地
- 实战--Pro\ENGINEER Wildfire4.0中文版模具设计(附光盘)/CAD\CAM\CAE教学基地
- 精通UG NX5.0中文版产品设计(附光盘)