“新西兰的嫩羊排上次煲汤后还剩下一半,买来的白萝卜看起来水分很足,做个红焖羊排应该不错吧,在寒冷的冬季里,给家人补补身体,应该是不错的选择!”
食材明细
红焖羊排的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
7 继续翻炒,下入白萝卜,胡萝卜(注:如果喜欢尖椒软一点就早放,喜欢硬一点或者喜欢颜色绿一点的就快熟的时候放,我喜欢软一点的,所以跟其他配菜一起放了)
-
8 加一大碗热水,大火烧开,转小火慢慢的焖20分钟左右,羊排软烂即可
-
9 最后等小火收汁后,放点五香粉和鸡粉,翻炒几下,就可以出锅了,开始享用吧!
小窍门
如果喜欢尖椒软一点就早放,喜欢硬一点或者喜欢颜色绿一点的就快熟的时候放,我喜欢软一点的,所以跟其他配菜一起放了
使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
常见菜式
产妇
老人
朋友聚餐
西北菜
冬季食谱
午餐
|