“买了几个土豆放了几天了，一直没拿出来吃，今天拿出来做了一盘土豆丝，放了些辣椒，吃起来还不错”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮洗净切丝，放水里泡一下 -
2以上食材切好
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3锅内放油烧热，蒜，小米椒爆香
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4放入土豆丝翻炒几分钟
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5放入青椒，调味料，翻炒
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6最后放入鸡精翻炒一下盛出
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7成品
小窍门
土豆泡水里，防止氧化发黑
所属分类：
热菜
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