“520！来了！
代表着爱的玫瑰，包含着爱的玫瑰花饼干，看中了吗？一句：我爱你！感动吗？那么，却起手来，为他、她，朋友？家人？宝贝？做一道爱的饼干吧？”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰花心形饼干的做法步骤
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1准备食材。低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干玫瑰花15克 -
2把玫瑰花花蒂弄去后，取花瓣后用清水泡着。 -
3黄油软化后，加入糖粉。 -
4将黄油和糖粉打发至乳白，松发状态。 -
5筛入低粉。 -
6加入玫瑰花 -
7轻轻揉成团。 -
8擀成约0.5CM的厚片。 -
9用心形饼干模压出饼干。 -
10放至烤盘上。 -
11烤箱预热165度，上下火。烤约20分钟，再用约155度烤10分钟即可。 -
12烤好的饼干放烤网上掠凉。
小窍门
1、黄油软化时，用手指轻轻按一下黄油块，手指印凹下去，就可以打发了。
2、玫瑰花泡过后，捞出来把水挤一下再放进去。
3、烤箱温度以自家烤箱为准，温度不宜过高，影响花的香味儿。
2、玫瑰花泡过后，捞出来把水挤一下再放进去。
3、烤箱温度以自家烤箱为准，温度不宜过高，影响花的香味儿。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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