网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炖蹄髈
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 辅料 青椒 适量 红椒 适量 调味料 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 大蒜 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒干 适量 微辣 口味 煲 工艺 一小时 耗时 普通 难度 炖蹄髈的做法步骤 1 蹄髈洗净，用针给它扎一扎，好入味！ 2 姜切片，放入所有香料！ 3 放入蹄髈！加水没过蹄髈，加入老抽，生抽，盐，葱！放到电饭锅里把蹄髈煲的软烂！ 4 期间准备青红椒！大蒜姜切碎！ 5 煲好的猪蹄（筷子能戳烂）捞出备用！ 6 起锅烧油，下姜蒜煸香！ 7 下青红椒加盐翻炒均匀！（这里可以加入剁椒！这样更有味！家里有小宝不吃辣，我加的都是不辣的辣椒！） 8 加生抽，加水！ 9 加入蹄髈煮一煮！（两面都煮一煮！）不用太久！煮好之后，把蹄髈铲去盘子中，锅里剩下汤汁 10 勾芡！ 11 淋在蹄髈上！ 12 成品！（可以撒上葱花点缀！） 小窍门 蹄髈另起锅煮的时候，可以不加水，加入电饭煲煲蹄髈时候留下的汤汁！我是另外加的水，加水没有那么腻！ 使用的厨具：电饭煲、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	葱香芝麻酥饼 水煎韭菜盒子 孜然牙签羊肉串儿 松饼 咖喱蛤仔 火腿笋干炒木耳 sweet taste 川秀酸奶盆栽 黄瓜猪肉馅馄饨 豆干金针菇菜卷 香烤韭菜结 淡奶油酥粒小排包 紫薯对对包 红肠蔬菜披萨 鸡蛋可丽饼汉堡 热狗面包 肉丝疙瘩汤，黄瓜疙瘩汤 青蛙汉堡 红糖酸奶红枣司康 粉丝煎蛋 枸杞，桂圆，红枣小米粥 玉米杂粮粥 苦瓜焖鸡 焦糖奶油马芬 日式烤鳗鱼 一鳞什么什么的成语 一鳞半爪 一鳞半甲 一鳞只爪 一鳞片爪 一鳞片甲 一鸟什么什么的成语 一鸟入林，百鸟压音 一鸣什么什么的成语 一鸣惊人 一麾什么什么的成语 一麾出守 一默什么什么的成语 一默如雷 一鼓一板 代送人赴召司农（宋·朱淑真） 代送僧官还金山（明·符锡） 代送刘侍御出按滇南十韵（明·于慎行） 代送别赵使君（宋·敖陶孙） 代送前人（明·符锡） 代送大司成东湖周先生致仕还天台（明·符锡） 代送安成潘判官（元末明初·郭钰） 代送尚文之句容县教谕（元末明初·赵汸） 代送张仲明兵备宪副致政还楝庄二首（明·苏葵） 代送张宪副仲明致政还楝庄（明·苏葵） 代送徐侍郎赴召（宋·乐雷发） 代送徐观察（明·袁宏道） 代送柳权郡（宋·谢逸） 代送汪彦文幛语二首（元末明初·唐桂芳） 代送王守赴湖北漕（宋·廖行之） 大师经典丛书：台湾“传记文学”书系（套装共4册） 最后的访谈系列（套装共6册）海明威 博尔赫斯 马尔克斯 冯内古特 波拉尼奥等 (2020)职业能力倾向测验.全真模拟预测试卷/四川省事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材 DK有趣的科学【9册】 狼王 每一个不曾起舞的日子都是对生命的辜负 自己人效应:对方因你喜欢他而喜欢你（塑封） 中华人民共和国外商投资法 零基础学会艾灸 畅销修订版 赫洛克定律：赞美是人际的润滑剂（塑封） （新平装）不会聊天，就别说你懂销售 麦肯锡工作思维 比林定律注重表达，绝不犹豫 战国策 : 精读本 （平装）经典阅读父与子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。