“家常素菜，清脆爽口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1佛手瓜切薄片。 -
2两个鸡蛋打入小碗中，调匀。
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3蒜切片。
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4葱切片。
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5干红辣椒切小段。
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6小碗中放入一勺生抽，一勺淀粉，适量清水，调匀。
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7锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固后铲成小块盛出待用。
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8锅中剩适量底油，爆香葱蒜辣椒。
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9放入佛手瓜翻炒。
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10加入适量盐翻炒。
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11倒入鸡蛋。
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12加入小碗中的调料翻炒均匀关火出锅。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 猪油渣拌面
- 清炒油麦菜
- 玉米甜汤
- 咖喱火腿肠炒饭
- 里脊肉炒食蔬
- 菠菜炝拌腐竹
- 茄汁焗豆炒饭
- 大盘鸡
- 可乐鸡腿
- 鲜肉包子
- 秘制红烧肉
- 鲜肉饺子
- 苦菊水果沙拉
- 清蒸鳜鱼
- 红烧鱼头
- 素炒橘子皮
- 黑豆黑芝麻糊
- 豆皮蒸肉末
- 鱼肉丸
- 海带芽豆腐味噌汤
- 猪蹄两吃
- 炒青椒
- 香蒜炒腊肉
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- 断什么什么粉的成语
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- 断什么什么继的成语
- 断什么什么续的成语
- 断什么什么编的成语
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