“蔓越莓饼干酸甜可口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。 -
2黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。 -
3黄油不用打发，搅拌这样就可以了。 -
4加入蛋液，搅拌均匀。 -
5加入蛋液，搅拌均匀。 -
6蔓越莓切碎加入黄油中，拌匀。 -
7筛入低筋面粉拌匀，不要过分搅拌，过分搅拌会影响饼干的口感，不够松脆。 -
8把面团整理成长方体，放入冰箱冷冻1小时。 -
9把面团切片，入烤盘。 -
10烤箱180度预热，入中层烤20分钟左右。 -
11烤至表面金黄就可，香脆可口。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙