食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
上汤西兰花的做法步骤
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1西兰花洗净，切成小块。 -
2准备蛋黄碎，火腿，皮蛋切小块。
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3起锅烧水，水开加入一勺油，一勺盐，下入西兰花汆烫一分钟捞出过凉。
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4另起锅烧油，下入蒜片炒出香味。
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5倒入蛋黄碎，滴两滴白酒去腥，蛋黄炒出沫即可。
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6倒入火腿，皮蛋，翻炒出香味。
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7加入适量的开水，煮开（也可以加高汤，我加入了一块浓汤宝）。
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8加入盐，胡椒粉调味。
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9倒入西兰花，煮熟入味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 蒜茸泡椒
- 蒜苔炒肉
- 羊头肉白萝卜汤
- 前兔似锦麻薯
- 香辣虾
- 好事花生如意酥
- 荞麦松球
- 爆炒小肠
- 醪糟元宝汤圆
- 蚕豆虾仁
- 橙汁煎饺
- 鸡腿西芹拌油豆皮
- 糖醋鲤鱼
- 酒酿桂花餐包，桂花清香，甜蜜酒酿，超级松软且入口香浓。
- 微波上汤娃娃菜
- 葱炒红薯凉粉
- 海参炒大葱
- 锦上添花
- 小青菜蛋花汤
- 五指毛桃公鸡汤
- 虾仁炒花菜
- 核桃南瓜玉米汁
- 彩兔迎新春
- 如意勤财
- 发菜鱼胶生菜汤
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- 光什么溢什么的成语
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- 光什么磊什么的成语
- 光什么绝什么的成语
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- 光什么荏什么的成语
- 光什么虚什么的成语
- 光什么裕什么的成语
- 光什么鉴什么的成语
- 光什么陆什么的成语
- 光什么霁什么的成语
- 光什么骏什么的成语
- 光前什么什么的成语
- 光前启后
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