食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
上汤西兰花的做法步骤
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1西兰花洗净，切成小块。 -
2准备蛋黄碎，火腿，皮蛋切小块。
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3起锅烧水，水开加入一勺油，一勺盐，下入西兰花汆烫一分钟捞出过凉。
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4另起锅烧油，下入蒜片炒出香味。
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5倒入蛋黄碎，滴两滴白酒去腥，蛋黄炒出沫即可。
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6倒入火腿，皮蛋，翻炒出香味。
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7加入适量的开水，煮开（也可以加高汤，我加入了一块浓汤宝）。
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8加入盐，胡椒粉调味。
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9倒入西兰花，煮熟入味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 清炒土豆圆椒丝
- 香辣孜然羊骨
- 一碗料汁做2种吃法的虎皮鸡蛋
- 全蒜炒腊肠
- 肉末豆腐
- 背沙鲈鱼
- 烤红薯
- 椒末炒鸡蛋
- 素炒油麦菜
- 红火龙果冰棍
- 香菇青菜
- 韭菜头炒鸡蛋豆腐
- 绿豆糕
- 红焖猪手
- 烘焙馒头
- 腌鸡蛋
- 风味豆腐
- 青菜咸肉饭
- 香烤红膏蟹
- 奶油杯子蛋糕
- 西兰花炒肉片
- 青椒炒猪心
- 炒五色蔬丁
- 炒红苋菜
- 杏鲍、木耳烧双荤
- drums
- drum set
- drumstick
- drum up
- drunk
- drunkard
- drunk driving
- drunken
- drunkenly
- drunkenness
- drunk-o-meter
- drunk with
- drupe
- druthers
- dry
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