食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
返沙芋头的做法步骤
-
1芋头洗一下刨去皮。 -
2去皮后将芋头切条。 -
3热锅下花生油大火炸芋头至金黄后捞出，炸好的芋头外皮比较硬。 -
4炸芋头的油倒出后加入小半碗水煮开，下糖后用锅铲一边搅拌一边煮糖浆。 -
5糖浆煮至出现大泡且粘稠后下入葱花。 -
6已经煮到粘稠的糖浆是返沙芋头的关键，煮好糖浆后关火。 -
7快速倒入炸好的芋头不停的翻炒。 -
8在返沙的过程会越来越吃力，炒至糖浆干为止，出现糖砂就可以了。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
潮汕菜
午餐
晚餐
- 孜然羊肉
- 干煸魔芋丝
- 凉拌粉丝
- 鸡蛋拌豆干
- 玉米粒炒鸡丁
- 虫草花香菇炖土鸡
- 干锅南瓜
- 晋南炒馍花
- 千头虾香煎豆腐-好吃的【香煎豆腐】
- 红糖糯米南瓜堡
- 鸡蛋蔬菜沙拉
- 纯奶手撕吐司（法帅蒸烤箱做法）
- 苦瓜拌香干
- 香干炒芹菜-【弹嫩可口】
- 红枣核桃糕
- 部队锅
- 照烧鸡排饭
- 鸡蛋煎面包片
- 剁椒鸡翅根
- 腊肠炒红薯梗
- 吮指鸡翅根
- 红糖核桃花卷
- 双皮烤蛋
- 肥牛卷番茄
- 爆炒鱼肚
- 能什么巧什么的成语
- 能什么快什么的成语
- 能什么惯什么的成语
- 能什么敢什么的成语
- 能什么毕什么的成语
- 能什么称什么的成语
- 能什么能什么的成语
- 能什么自什么的成语
- 能什么舌什么的成语
- 能伸什么什么的成语
- 能伸能屈
- 能伸能缩
- 能写什么什么的成语
- 能写会算
- 能刚什么什么的成语
- 题方寺丞西重山瀑布亭（宋·刘克庄）
- 题方尚书万竿烟雨图（明·夏原吉）
- 题方尚书宾山水图（明·金幼孜）
- 题方尚书所藏晦翁书夙兴夜寐四字（明·夏原吉）
- 题方尚书芦雁（明·杨荣）
- 题方山人听秋轩（明·胡应麟）
- 题方山楼（明·朱升）
- 题方干墓（宋·戴栩）
- 题方干旧隐（宋·刁湛）
- 题方干旧隐（宋·李若谷）
- 题方干旧隐（宋·杨翱）
- 题方干旧隐（宋·陈最）
- 题方干诗（唐·罗隐）
- 题方广图（明·林弼）
- 题方广岩廨院（明·徐熥）
- 干燥综合征临证精要
- 老板要懂的财务管控知识
- 全图解!真账实操教你学出纳(全新版)
- 新中国货币政策与金融监管70年
- 内部营销理论的拓展研究
- 移动支付安全与实践(2019)
- 城市轨道交通工程监测技术与管理指南
- 传统与现代生活节点上的古村 坝盘
- 特色小镇典型案例及成功经验
- 行政审判前沿问题探讨
- 学琴奥妙 精辟索引 林耀基小提琴教学法导航
- 北京仲裁 第110辑(2019年第4辑)
- 山河记忆 中国生态环境保护掠影
- 资产评估实务(一)全国大模考
- 航运业参与的北极环境治理