“杏仁，味苦，性微温；归肺、大肠经。降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。1.润肺苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，木耳润肺排毒，此菜适合节后食用：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌杏仁木耳的做法步骤
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1木耳提前泡好，锅里烧开水，水开焯木耳，然后捞出备用 -
2杏仁提前泡好
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3用热水焯一下，捞出控水备用。
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4洋葱切丝
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5胡萝卜切好
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6将洋葱，胡萝卜，盐，杏仁，木耳，辣椒油，蒜末，蒸鱼豉油，鸡精全部放小盆里
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7拌匀就可以
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8装盘
小窍门
喜欢吃麻油的可以放点。不放醋。
使用的厨具：不粘锅
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