食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
栗子鸡的做法步骤
-
1洗净公鸡，去头，去屁股，去脚指甲。 -
2切成大块。 -
3胡萝卜切片，尖椒切菱形块。 -
4准备葱姜蒜、八角、红辣椒。 -
5热锅放油烧六成熟，小火放白糖和冰糖。 -
6熬到白糖和冰糖翻砂。 -
7放入鸡块炒糖色儿。 -
8把鸡放一边露出油，放入葱姜蒜、红辣椒、八角，加入生抽，黄酒，盐，老抽和一碗水，盖锅盖焖三十分钟。也可以倒入电高压锅焖15分钟。 -
9放入板栗，继续盖锅盖焖十五分钟。 -
10放入胡萝卜、尖椒。 -
11当汤汁耗干即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 芝士焗红虾
- 真滋味雪花牛肉粒
- 小涮锅炒青椒鸡蛋西红柿
- 红豆莲藕汤
- 三鲜日本豆腐
- 红枣杂粮粥
- 地锅鸭
- 腐竹啤酒鸭
- 比鱼羊还鲜的上汤西兰花
- 红糖糍粑
- 黑米苦荞粥
- 茄汁脆皮日本豆腐
- 腰果拌霞草
- 虾球炒丝瓜
- 素炒包菜
- 烤新奥尔良面筋
- 椒盐玉米粒
- 凉拌水萝卜
- 莜面卷卷
- 蒜苔炒鸭蛋
- 黑椒牛肉便当
- 红烧肉烩白菜粉条
- 快手简单在家就可以做的宜家热狗
- 芝士焗虾
- 一鱼两吃
- 饮什么什么菽的成语
- 饮什么什么蘖的成语
- 饮什么什么血的成语
- 饮什么什么衡的成语
- 饮什么什么迷的成语
- 饮什么什么醉的成语
- 饮什么什么钱的成语
- 饮什么什么露的成语
- 饮什么什么风的成语
- 饮什么什么食的成语
- 饮什么什么饱的成语
- 饮什么什么鼠的成语
- 饮什么兼什么的成语
- 饮什么内什么的成语
- 饮什么吞什么的成语
- 宿归宗寺（宋·郭祥正）
- 宿归宗寺（清·罗运崃）
- 宿归宗寺（清末民国初·康有为）
- 宿归宗赠轼老（宋·李彭）
- 宿彭城值雨写怀（明·江源）
- 宿彭山县通津驿大风邻园多乔木终夜有声（宋·陆游）
- 宿彭湖寺怀斯远（宋·赵蕃）
- 宿彭蠡馆（唐·罗隐）
- 宿彭阁（元末明初·徐贲）
- 宿彰德（清·郑敦允）
- 宿彰教寺（宋·王之道）
- 宿影江阁（明·谢宗鍹）
- 宿径山娑罗林二首（元·祖铭）
- 宿徐元达小楼（宋·杨万里）
- 宿徐州有怀（清末近现代初·杨圻）
- 鄂尔多斯年鉴(2021)(精)
- 金凤年鉴(2022)(精)
- 低音调
- 健康管理师(二级)知识手册
- 崔大华学术思想初探/学者系列/中原智库丛书
- 电路基础实验与例题解析(高职高专电子信息类系列教材)
- 穹笼(无归时空)
- 行远(中国海洋大学本科课程教学评估工作文集)
- 海勒句法的艺术--26首旋律化练习曲(作品16适合4-8级程度练习)/钢琴小博士曲库乐谱系列
- 河南太行山猕猴国家级自然保护区<济源段>珍稀植物图鉴
- 中国智能投顾的行业发展与监管重塑/北大法学文库
- 英语阅读与思辨(西安交通大学大学英语专项课系列教材)
- Python语言程序设计(第2版普通高等教育通识课系列教材)
- 物联网集成系统设计(高职高专物联网应用技术专业系列教材)
- 数学(5下RJ)/学霸提优大试卷