“方便快捷的紫菜包饭，既可以作为快手饭菜，也可以作为工作便当和外出游玩的便当，”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜包饭的做法步骤
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1准备所有的材料； -
2刚做好的米饭盛入大碗里，倒入适量的寿司醋搅匀，尽快让米饭散热；我用现成的寿司醋，但感觉口味不合适，又添加了少许的糖、盐调理一下；寿司醋的用量要根据自己的口味调整；
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3卷帘上铺一张紫菜或海苔；
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4在紫菜上铺上米饭，边缘留一点不要放米饭，尽力铺的厚薄一致，放上黄瓜条、火腿肠的条、蛋皮条（这些都需要事先切好）；
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5挤上适量的沙拉酱；
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6借助卷帘卷起紫菜；
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7利刀沾凉开水快速切开，摆放盘中，鱼子酱、青芥辣和淡口酱油作为蘸料，也可以把沙拉酱直接挤在紫菜卷上食用；
小窍门
旁边放一碗凉开水，沾湿勺子、刀，便于操作；紫菜包饭中的卷料，按照自己口味和喜欢来放。
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