食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
麻圆的做法步骤
-
1糯米粉加入50克砂糖，慢慢加入少许温水揉面 -
2揉好的面团 -
3将面团分成大小差不多大的丸子状搓圆 -
4均匀的裹上芝麻 -
5热锅倒入花生油 -
6将麻圆入锅，中火慢慢炸，一边炸一边慢慢翻 -
7炉火转小火，炸至定型的麻圆在炸的时候一边用锅铲轻轻挤压 -
8炸至金黄的麻圆体积也比较大，蓬松起来，这个时候麻圆已经是熟的了，捞出沥油即可 -
9成品
使用的厨具：炒锅
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