食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1丝瓜一根去皮，鸡蛋两个。 -
2葱切5小段、姜2片切片、蒜1瓣切片、红辣椒适量切块。
-
3丝瓜切成狭长滚刀块，鸡蛋放少许五香粉，一点点盐打散。
-
4汤锅中放少许水，水开后滴几滴食用油，下入丝瓜焯水，捞出后水管下冲凉。
-
5炒锅放入适量的油，油热后下入鸡蛋，炒散后盛出。
-
6炒锅洗净，烧热后放少许油，加入几粒花椒炸香。
-
7下入葱姜蒜、红辣椒块爆香。
-
8加入焯水丝瓜翻炒均匀。
-
9加入适量的盐，翻炒均匀。盐不要太多哦。
-
10加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
-
11咸香微辣最下饭。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡腿炖香菇
- 油泼方便面
- 鱼丸粉丝娃娃菜
- 椒盐排条
- 炸酥豆
- 脆皮苹果
- 菠菜泡面
- 蚝油杏鲍菇
- 咸蛋黄焗锅巴
- 桂花炒干鱿
- 红枣莲子八宝粥
- 花生粘
- 玉米排骨汤
- 雪花酥
- 小蛋糕
- 花样美食之鲜蔬热汤面
- 土豆炖酸菜
- 重庆乡宴江湖菜——蚂蚁上树(又名肉末粉条)
- 冰皮月饼
- 重庆美食——红豆腐
- ?十几宝的腊八粥准备好啦
- 凉拌猪耳丝
- 牛油果苹果泥
- 煎荷包蛋
- 肉丝焖面
- stationer
- stationer's
- stationery
- stationery shop
- stationery store
- stationing
- stationmaster
- Station of the Cross
- station waggon
- station wagon
- station wagon
- statism
- statistic
- statistical
- statistically
- 送欧阳主簿赴官韦城四首（宋·苏轼）
- 送欧阳令之任粤中（宋·薛敏思）
- 送欧阳仲勉通判渭州（宋·孔武仲）
- 送欧阳会稽之任（唐·王昌龄）
- 送欧阳允坚辽东省兄（明·梁兰）
- 送欧阳元功谒告还浏阳（元·虞集）
- 送欧阳判官迁两淮运判（明·王世贞）
- 送欧阳南卿并简胡绍立（宋·王庭圭）
- 送欧阳叔弼知蔡州（宋·陈师道）
- 送欧阳司理归荆南（宋·周行己）
- 送欧阳员外归觐滁州舍人（宋·曾巩）
- 送欧阳国瑞归铅山（宋·陈文蔚）
- 送欧阳士鄂赴京（元末明初·蓝智）
- 送欧阳大监游庐山（唐末宋初·徐铉）
- 送欧阳太守之官东昌（明·程本立）
- 民事诉讼法(21世纪高等院校法律专业通用教材)
- 循环经济面面观/循环经济丛书
- 世界旅游经济地理(附光盘)
- LINUX技术手册(影印版第5版)
- 大学计算机应用基础(21世纪高等院校文科类计算机基础规划教材)
- WCF Service编程(影印版)
- LPI LINUX认证权威指南(第2版)/坚果系列
- 老照片(2珍藏版)(精)
- 基于ESDA的城市化空间格局与过程比较研究/城市与区域规划研究丛书
- 老照片(3珍藏版)(精)
- 日本语能力测试精讲精练(文字词汇)
- 中国历史文化名城通论
- 软件预构艺术(中文版)
- 语文教与学指导(第2版第3册电大五年制高职导学教材)
- 地道商务韩语脱口说/韩语实用会话系列