食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒盐花卷的做法步骤
-
1准备所需食材，白糖，酵母温水化开备用。 -
2将面粉，酵母水，温水，盐混合搅拌成絮。 -
3揉至表面光滑放在温暖处发酵。 -
4待面团发酵至两倍大，在面团上插个小洞，不反弹证明发酵成功。 -
5将面团排气后擀开，先刷一层油，在撒上椒盐。 -
6从上而下卷起切成小块。 -
7两个重叠用筷子压下拉出型。 -
8俶好的花卷醒20分钟。 -
9醒好的花卷热锅蒸熟即可。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
- 百合绿豆汤
- 热干面
- 蔓越莓烤馍
- 栗子炖鸡腿
- 蒜苔木耳炒鸡蛋
- 香菇炒五花肉
- 春水生
- 草莓可颂
- 草莓奶油挞
- 番茄虾丸鸡蛋汤
- 蒜泥芝麻酱拌茄子
- 扇贝裙边芹菜猪肉水饺
- 裸麦面包
- 煮蛋拼盘
- 海参西蓝花
- 葱花饼
- 豆腐烧荷包蛋
- 白辣椒炒卤味
- 番茄秋葵煎蛋三明治
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- 豇豆炒蛋
- 排骨龙牙豆粉条汤
- 车前草炒鸡蛋
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- 不什么什么细的成语
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