食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣笋尖粉的做法步骤
-
1腌好的酸笋取出，酸笋的腌法请查看我之前的菜谱。 -
2过水洗一遍，沥干水分备用。
-
3准备蒜末半碗。
-
4油锅烧热下蒜末。
-
5煸炒出香味后放入酸笋，放少量生抽，放少许盐。
-
6放一勺指天椒酱，这个酱非常非常辣，记得少放。
-
7放半碗水，翻炒收汁。
-
8米粉放入凉水中泡软，水开后下米粉煮熟。
-
9将米粉捞出过一下凉水，再沥干水分。
-
10小锅放油，放酸辣豆角煸炒。（我家的酸豆角吃完了，我在超市买的袋装的，味道还可以）
-
11加入少量的水，放少量的老抽调色，生抽调味，放盐，放鸡精。
-
12水开后放入生菜和米粉。
-
13放入花生米，刚炒过的酸笋，再放一些酸豆角，放香菜。完成。
-
14味道堪比饭店哦，快快做起来吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
夜宵
午餐
晚餐
- 山药排骨汤
- 番茄鸡蛋拌手擀面
- 黑芝麻米糊
- 奶黄包
- 西兰花拌甜豆
- 绝味吮指小龙虾
- 番茄椰汁
- 香辣鸡块炖土豆
- 黑米糯米饭
- 辣椒大葱煎鸡蛋
- 抹茶乳酪蛋糕
- 烤薯条
- 酒糟蛋花
- 热干面
- 蛋白糖
- 银耳山楂羹
- 煎蛋什香菜汤米粉
- 炸腐竹煎蛋汤米粉
- 扣肉
- 双椒麻辣龙虾尾
- 荆芥拌子姜
- 小白菜菜团子
- 芝心薯球
- 蒜蓉双椒酱炒红薯叶
- 熬猪油
- sorrow over
- sorry
- sorry for yourself
- sort
- sorta
- Sort by
- sort code
- sorted
- sorter
- sortie
- sorting
- sort of
- sort out
- sort-out
- sort the wheat from the chaff
- 梦中得诗二联觉而足之（元末明初·梁寅）
- 梦中得诗醒记中二联足成之（明·袁宏道）
- 梦中得语云百年那得更百年今日还须爱今日因（明·王世贞）
- 梦中得（元·王恽）
- 梦中得（清末民国初·曹家达）
- 梦中得（清末民国初·曹家达）
- 梦中所作（宋·洪朋）
- 梦中朔风诗三章（明·黄佐）
- 梦中次春云亭韵（清·六十七）
- 梦中歌（唐·张生妻）
- 梦中歌（唐·独孤遐叔妻白氏）
- 梦中江行过乡豪家赋诗二首既觉犹历历能记也（宋·陆游）
- 梦中渡江之作（明·朱同）
- 梦中游天台作（明·李英）
- 梦中游禹祠（宋·陆游）
- 漫画分子生物学(欧姆社学习漫画)
- 走进考古(杨育彬回忆录)(精)
- 电磁直驱无人驾驶机器人动态特性与控制/博士后文库
- 科技文献检索与应用简明教程
- 宋词三百首/无障碍读经典
- 阅微草堂笔记/无障碍读经典
- 字魔猎人(2寻找幻字典)/梦幻岛文库
- 字魔猎人(3人面蘑菇)/梦幻岛文库
- 字魔猎人(1神秘的蘑菇种子)/梦幻岛文库
- 字魔猎人(共3册)/梦幻岛文库
- 速滑少年(第1季4)
- 速滑少年(第1季2)
- 速滑少年(第1季1)
- 少年读西游记(共3册)
- 速滑少年(第1季3)