网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
软炸里脊(肉)
释义
“此款菜肴为大连老菜,老猫特别喜欢吃。”
食材明细
主料
里脊
适量(瘦肉)
辅料
椒盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
神级 难度
软炸里脊的做法步骤
1
首先,将里脊(肉)片成约一寸厚的大片;再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀(注意用刀力度,不要切断里脊肉);然后再切成一寸左右的快状(形如菊花状)
2
将改好刀的里脊肉加入适量的盐、酱油、鸡蛋、白糖、淀粉、蚝油等调料拌匀,稍微腌渍一下
3
锅中加油,待油温升至三、四成热热的时候,加入里脊肉
4
注意油温不要过高
5
待里脊肉变色,“定形”后,用手勺和笊篱轻轻敲打,让粘连在一起的里脊肉剥离开;当里脊肉浮在油面上的时候,将里脊肉捞出,控净油
6
当油温升至七、八成热的时候,将里脊肉再次投入油中复炸至金黄色,捞出,控油
7
将炸好的里脊肉装盘,佐椒盐,即可食用
8
口味咸鲜,略带甜味
9
尝尝味道吧。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
自制火龙果凉皮
鲜虾肉饼
豆角肉包
香煎小河鲫
营养蔬菜粥
东阿阿胶排骨,补气养血
糖醋赛排骨
椰香馒头布丁
煎芝士三明治早餐
锡纸烤鱼
假蒌肉卷
面包的做法(挤挤早餐包)
【豉香红椒牛肉】超级下饭菜
蔓越莓柠檬蜜蛋糕
芒果布丁??
酱香土豆丝饼
简单又好吃的草莓酱
黑椒牛柳
芸豆肉丁包
香菇牛肉打卤面
蒜泥龙虾
自制酸爽快速泡菜
黑椒牛排
辣子鸡丁
酸辣土豆丝
taken over
taken with
take off
takeoff
takeoff
take-off
take-off
take off
take offence
take offense
take off for
take office
take off weight
take off your hat
take off your hat to
无题(明·朱正初)
无题(明·朱浙)
无题(明·朱诚泳)
无题(明·李云龙)
无题(明·李舜臣)
无题(明·杨传芳)
无题(明·杨慎)
无题(明·林章)
无题(明·梁储)
无题(明·湛濯之)
无题(明·潘德元)
无题(明·王世贞)
无题(明·王九思)
无题(明·王佐(汝学))
无题(明·王守仁)
基础设施项目政府担保激励作用研究
制度经济学研究(总第34辑2011年第4期)
企业集团财务管理(北京工商大学会计系列教材)
中国特色社会主义财政四位一体的分析
装备制造业企业持续创新能力评价(以黑龙江省为例)
创新政策性农业保险模式及其巨灾风险分散机制研究(基于对云南省实践的调查)
直面百年奥运/21世纪财经学术文库
区域经济发展战略--理论与模式
基于资本管制下的贸易收支研究
中级财务会计学习指南(第4版)
中大管理研究(2011年第6卷4)
煤炭洗选企业协同精细管理模式--冀中能源峰峰集团马头洗选厂管理实践
出口成错(还原俗言俚语的真正含义)
股惑
县下辖市与推进自治(我国县辖政区的发展与改革研究)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/2 19:00:45