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诗文
凉拌豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
豆瓣酱
适量
蒜泥
适量
糖
适量
醋
适量
蚝油
适量
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌豇豆的做法步骤
1
豇豆洗净放进蒸锅蒸熟,大概10左右。
2
蒸好的豇豆从中间撕开,太长的话就切段。
3
加入蒜泥
4
加入两勺白糖
5
加入白醋,喜欢酸的就多放,依自己口味来,我喜欢酸甜的。
6
加入两勺豆瓣酱
7
加入少量蚝油
8
拌好,就可以吃了,放冰箱凉凉更好吃,很下饭的呦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:36:57