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诗文 青蒜烧红宝石斑鱼
释义
青蒜烧红宝石斑鱼的做法
“石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。肉质细嫩,营养丰富配上秋季当季的青蒜,太配了。”

食材明细

主料
  • 红宝石斑鱼 1条
辅料
  • 青蒜 1条
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤

  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:1
    1
    鱼,洗净,拍步姜
  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:2
    2
    热锅放油,下姜煸香
  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:3
    3
    放鱼下去中火煎至两面金黄
  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:4
    4
    加少许酱油,糖,开水中火烧开
  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:5
    5
    青蒜洗净切小段
  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:6
    6
    把青蒜下锅烧一下下,出香味即可
  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:7
    7
    收汁也差不多了
  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:8
    8
    上碟。
  • 青蒜烧红宝石斑鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   鱼类  
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更新时间:2025/3/15 8:54:36