食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
羊角椒炒肉片的做法步骤
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1肉片放入水泡10分钟，然后放入少许盐腌制一下，放入淀粉拌匀，让肉片吸收水分，热油炒肉片。 -
2炒几秒钟，捞出备用。
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3留锅中油，放入姜片翻炒片刻。
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4放入羊角椒翻炒。
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5然后放入肉片，加入适量盐翻炒片刻加入味精调味。
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6可以起锅啦！
使用的厨具：炒锅
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