食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常饼的做法步骤
-
1用温水和面，相对稀一点，揉均匀后，保鲜膜盖严，常温下放置至少半个小时。醒好面预热电饼铛，铺上白面揉一揉面团，擀平面； -
2用擀面杖擀薄一点，一边宽一边窄一点； -
3刷油，撒点盐； -
4从窄的一边卷起来； -
5最后封上边； -
6把所有边都封好； -
7再擀平，擀圆； -
8饼铛抹少量油，放入面饼，上面抹上油； -
9翻面，再抹上点油； -
10再次翻面； -
11双面烙好，出锅； -
12切小块入盘，开吃吧！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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面食
家常菜
饼
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