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诗文 水煮桂花鱼
释义
水煮桂花鱼的做法

食材明细

主料
  • 桂花鱼 1条
  • 黄豆芽 300克
辅料
  • 花椒 适量
  • 料包 1包
  • 苏紫叶 适量
  • 蛋清 1个
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

水煮桂花鱼的做法步骤

  • 水煮桂花鱼的做法步骤:1
    1
    把桂花鱼洗好开边。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:3
    3
    切好后放入蛋清调料包搅拌均匀。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:4
    4
    黄豆芽洗好备用。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:5
    5
    苏紫叶摘好洗好备用。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:6
    6
    花椒备用
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:7
    7
    放入冷水煮,煮滚后放调料包。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:8
    8
    放入鱼片。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:9
    9
    放入适量的盐。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:10
    10
    起锅,倒入铺有蔬菜容器中,撒上辣椒。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:11
    11
    撒上苏紫叶,把这好的花生油跟花椒粉。趁热浇在苏紫叶上。
  • 水煮桂花鱼的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 3:59:39