食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1解冻五花肉泡水去血水 -
2准备辅料 -
3酱油 -
4蒜备用 -
5辅料放入炒锅 -
6加水加盐 -
7五花肉切大一点的块，放入锅中大火烧开，中火煮半小时后捞出备用。 -
8炒锅清洗干净，放油加入冰糖，小火炒糖色。 -
9炒到这个样子 -
10放五花肉炒糖色 -
11把每块肉上都均匀的焦糖色 -
12加红烧酱油炒匀出锅 -
13出锅配米饭，想象一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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