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诗文
炒海鲜菇
释义
“有什么炒什么系列,海鲜菇就加几个虾吧,再加点配色。”
食材明细
主料
海鲜菇
1袋
虾
适量
青椒
1个
胡萝卜
1段
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒海鲜菇的做法步骤
1
海鲜菇一袋,切去根,粗的劈开。海鲜菇入开水锅中焯水,入水后水再次煮开就行啦。捞出。
2
海鲜菇备好。大虾去壳,去虾线,可以加些料酒腌一下。胡萝卜、青椒切丝。葱、姜切碎。
3
锅烧热,放油,把虾煎熟。放葱姜。
4
锅里放入青椒和胡萝卜丝翻炒。再放蘑菇翻炒。放些生抽。青菜炒熟,放少许盐,出锅。
5
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:31:47