食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蛋饺的做法步骤
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1准备好食材 -
2鸡蛋液打散匀，加入一小勺水淀粉，拌匀 -
3勺子热后放入少许猪油 -
4一勺蛋液，铺满整个勺子，放入肉陷，边缘翘起来时对折用筷子压一压，如果合不上少放点蛋液或水淀粉 -
5依次做好 -
6摆入盘子里，蒸锅上气后，蒸熟即可
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
宴客菜