“这是一道家常菜，清香好吃。除了菜花豌豆其它食材随意加。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菜花炒豌豆的做法步骤
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1有机菜花大约300克，新扒的鲜豌豆粒1小碗，肉肠100克，香菇3个，葱1段。 -
2菜花切小朵洗净，豌豆也洗净，焯水，过凉。水烧开先放豌豆煮1分钟加入菜花再煮1分钟。
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3准备好其它食材。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱和香菇，然后加肉肠炒香，再加一勺蚝油，加上菜花和豌豆快速翻炒，最后加上盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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6家常菜，菜花炒豌豆清淡好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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