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诗文
西红柿鸡蛋菠菜面片
释义
“微辣,汤鲜味美。”
食材明细
主料
菠菜面片
适量
西红柿
半个
柴鸡蛋
一个
香菜
一棵
小米椒
一个
辅料
玉米油
适量
葱花
适量
花椒
6粒
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋菠菜面片的做法步骤
1
菠菜面片适量。
2
柴鸡蛋稍微打散备用。
3
西红柿切小块。
4
锅内适量油烧热,葱花,花椒炒香。
5
西红柿放入翻炒几下。
6
两碗开水。
7
菠菜面片放入,煮两滚儿。
8
鸡肉液打圈倒入,待蛋液凝固用铲铲推动,防止蛋液粘锅。
9
适量盐,鸡精调味关火。小米椒,香菜撒入。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/19 15:43:09