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诗文	生菜滑肉汤
释义	“滑嫩美味。” 食材明细 主料 牛肉 200g 生菜 100g 辅料 姜丝 1勺 调料 豆瓣酱 1勺 红薯粉 2勺 盐 适量 料酒 1勺 十三香 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 生菜滑肉汤的做法步骤 1 肉片里放入盐，料酒和十三香抓拌均匀。 2 姜丝放入清水中煮开。 3 红薯粉放入码好味道的牛肉片。 4 让红薯粉充分包裹住牛肉片。 5 把肉片一块一块放入开水中煮。 6 煮3分钟。 7 煮到滑肉浮起来。 8 生菜洗净。 9 放入滑肉汤中煮开。 10 加入盐调味即可捞出。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。