正宗洋葱炒风干鸭腿的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	洋葱炒风干鸭腿
释义	食材明细主料风干鸭腿适量洋葱适量辅料姜适量蒜适量小米椒适量调料料酒适量生抽适量酱油适量咸香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度洋葱炒风干鸭腿的做法步骤 1 食材:风干鸭腿剁成块放入水中浸泡半小时，洋葱、姜蒜小米椒。 2 鸭块冷水下锅，放入姜片和料酒。 3 煮三分钟捞出。 4 锅中放油，放入姜蒜小米椒煸香。 5 放入鸭块翻炒。 6 放入生抽和酱油翻炒均匀。 7 加入适量的水中小火煮十分钟。 8 放入洋葱翻炒几下断生即可。 9 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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