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诗文 南瓜土豆肉末蓋飯
释义
南瓜土豆肉末蓋飯的做法
“土豆南瓜營養豐富??做什麼都好吃??”

食材明细

主料
  • 南瓜 1块
  • 土豆 1个
辅料
  • 肉末 300g
  • 青紅椒 1/4个(切小丁)
调料
  • 蔥段 1根
  • 適量
醃肉用料
  • 玉米粉 1勺
  • 料酒 3g
  • 5g
  • 甜醬油 2勺
  • 素蠔油 1勺
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

南瓜土豆肉末盖饭的做法步骤

  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:1
    1
    材料準備好。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:2
    2
    先把肉末調味醃一會兒。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:3
    3
    南瓜土豆切小丁備用。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:4
    4
    甜椒切丁。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:5
    5
    先爆香蔥段和青紅椒丁。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:6
    6
    倒入肉末炒香。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:7
    7
    再放入南瓜土豆丁炒至軟身。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:8
    8
    再放入半碗水燜到收汁即可。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:9
    9
    準備一碗米飯倒扣在盤上。
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法步骤:10
    10
    蓋上南瓜土豆肉末,香噴噴的開吃吧??

小窍门

南瓜土豆營養豐富,最適合長個子的小朋友了??
調味料按個人喜好加減。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/14 23:39:38