网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇黄焖鸡
释义
“咸鲜酥烂,老幼皆宜”
食材明细
主料
鸡胸肉
250g
香菇
100g
辅料
甜面酱
50g
葱
10g
大料
2瓣
料酒
10g
醋
5g
盐
3g
糖
5g
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇黄焖鸡的做法步骤
1
鸡肉放少量盐增加底味儿,鸡蛋液搅拌好放进鸡肉,香菇切小块
2
鸡肉加鸡蛋液搅拌均匀
3
油温七成热下鸡丁炸成金黄色
4
葱切段,姜切片,蒜拍扁
5
准备,料酒,香醋,甜面酱备用
6
小火葱姜炝锅出香味
7
下蘑菇煸炒
8
下鸡丁,甜面酱,料酒煸炒
9
加热汤小火慢炖
10
加入香醋闷至酥烂。此处用炒锅代替
11
装盘,喜欢醋的再淋一些
小窍门
再炒制之前可以先炒制糖色效果更好,此处漏掉。
最好用砂锅小火闷酥烂。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
小芹菜鲜肉烧麦
双色刀切馒头
三香汇聚—鸡蛋糯米饼
腐乳土豆
糖醋豆芽菜
【蚝油海米蒸丝瓜】
卤菜花海带
豆腐丝瓜汤
双色花卷
寿桃
家常主食----香蕉餐包
竹签对虾
豆馅烧饼----蛤蟆吐蜜
蔬菜玉米饼
苦瓜番茄蛋花汤
香辣毛豆煮带鱼
葱香蛋馅饼
青椒炒对虾
家常菜----香菇胡萝卜炒菜花
青椒酱肉丝鸡蛋面
清煮海鲳鱼
黄瓜牛肉
营养全面的什锦豆腐羹
葱扒鸭块儿
【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪
倾什么什么肠的成语
倾什么什么胆的成语
倾什么什么腹的成语
倾什么什么诚的成语
倾什么什么足的成语
倾什么什么雨的成语
倾什么侧什么的成语
倾什么倒什么的成语
倾什么倾什么的成语
倾什么全什么的成语
倾什么写什么的成语
倾什么出什么的成语
倾什么卫什么的成语
倾什么吐什么的成语
倾什么大什么的成语
十月十七日放翁生日同人集薛庐分韵得冬字(清末民国初·缪荃孙)
十月十七日桐城道中口占(清·徐琪)
十月十七日雨霁复至仙隐(宋·王洋)
十月十七日(明·郑文康)
十月十三日夜于故帙中获再睹大兄伯中去年六(明·刘崧)
十月十三日嫩晴薄寒山房新构书阁去年此日北(宋·舒岳祥)
十月十三日泊舟白沙江口(宋·黄庭坚)
十月十三日燕相府知印张观复从江西来承大兄(明·刘崧)
十月十三日自郡归山中寄周秀实昆仲(宋·晁说之)
十月十三日送孙小渠归庐州(明·霍与瑕)
十月十三日雨中饮长汀寺(明·程敏政)
十月十三生日(宋·刘黻)
十月十九日去严州(清·许传霈)
十月十九日大风作寒闭户竟日(宋·陆游)
十月十九日头昏痛忽教授过别(宋·韩淲)
电磁场边值问题的区域分解算法/华夏英才基金学术文库
无线通信系统--信号接收与处理的高级技术/国外电子与通信教材系列
现代城市管理学/现代城市管理丛书
电子商务基础与应用教程/财经类教材系列
政治经济学新编/精品课程立体化教材系列
理论力学(第3版高等院校教材)
关于罗丹--熊秉明日记择抄
串味读金庸
台湾四百年前史
驾驭欲望/从容书系
新实用汉语课本(附光盘2中国国家汉办规划教材)
新实用汉语课本(附光盘1中国国家汉办规划教材)
那时候的爱情(恋恋情书)
那时候的爱情(诗情四季)
解放老板
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 22:18:14