网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇黄焖鸡
释义
“咸鲜酥烂,老幼皆宜”
食材明细
主料
鸡胸肉
250g
香菇
100g
辅料
甜面酱
50g
葱
10g
大料
2瓣
料酒
10g
醋
5g
盐
3g
糖
5g
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇黄焖鸡的做法步骤
1
鸡肉放少量盐增加底味儿,鸡蛋液搅拌好放进鸡肉,香菇切小块
2
鸡肉加鸡蛋液搅拌均匀
3
油温七成热下鸡丁炸成金黄色
4
葱切段,姜切片,蒜拍扁
5
准备,料酒,香醋,甜面酱备用
6
小火葱姜炝锅出香味
7
下蘑菇煸炒
8
下鸡丁,甜面酱,料酒煸炒
9
加热汤小火慢炖
10
加入香醋闷至酥烂。此处用炒锅代替
11
装盘,喜欢醋的再淋一些
小窍门
再炒制之前可以先炒制糖色效果更好,此处漏掉。
最好用砂锅小火闷酥烂。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
酱烧茄子
让幸福像花儿一样绽放!【西瓜盆栽水果拼盘】
老北京奶酪卷
芒果小丸子
马齿苋饼
麻辣小龙虾
椰蓉曲奇
红薯叶窝窝头
秋葵炒鸡蛋
黄金蛋炒饭
金色香酥苹果派
琥珀山药
奶油奶酪布丁-德普烘焙实验室
棒棒糖蛋糕
三豆汤
莲藕故事——吃货食堂
奇异果酸奶
烧丝瓜
轻乳酪蛋糕
黄瓜虾皮蒸饺
夏日必备煮毛豆
培根烧卖
财神小恐龙
古典巧克力蛋糕
毛血旺
wet bench
wet blanket
wet clean
wet dream
wet dreams
wet food
wet hair
wet lab
wet legs
wet market
wet markets
wetness alarm
wetness dst
wetness map
wetness syn
送新淦余宰虞卿(宋·刘弇)
送新知永州潘宫赞若冲赴任(宋·贾黄中)
送新知永州陈秘丞瞻赴任(宋·刘骘)
送新知永州陈秘丞瞻赴任(宋·孙冕)
送新知永州陈秘丞瞻赴任(宋·朱昂)
送新知永州陈秘丞瞻赴任(宋·洪湛)
送新罗人及第归(唐·贯休)
送新罗人归本国(唐·刘得仁)
送新罗使(唐·张籍)
送新罗僧归本国(唐·贯休)
送新罗僧(唐·张乔)
送新罗法师还国(唐·孙逖)
送新罗衲僧(唐·贯休)
送新茶与俞尉(宋·赵蕃)
送新茶(宋·释重显)
中国城市土地储备模式指南
法学概论(普通高等教育规划教材)
现代小城镇庭院住宅图集(3)
城市交通环境系统优化与管理
创生记
国家体育场鸟巢钢结构工程施工技术(精)
气候变化与欧洲排放交易(理论与实践)
土地储备融资实务指南
中文版Premiere Pro CS5完全学习手册(附光盘)
近代汉语动词重叠专题研究
老子正义
唐诗三百首宋词三百首元曲三百首(合订注释本)
加西亚·马尔克斯作品的汉译传播与接受/西南大学博雅论丛
纳兰词选(精)
净土与禅/印顺法师佛学著作系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/9 17:41:04