食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可可花生牛轧糖的做法步骤
-
1首先就所需材料称量好 -
2将60克黄油放进微波炉融化取出放入200克棉花糖 -
3再次放入微波炉内高火一分钟，取出搅拌一下，再放入微波炉内直至完全融化后搅拌均匀。 -
4将120克奶粉，40克可可粉，250花生米，30克葡萄干放入融化的棉花糖内 -
5将搅拌均匀的牛轧糖倒走硅胶垫上整形。 -
6冷却后的牛轧糖放在案板上先切条，再切块。
小窍门
花生仁提前烤熟。
使用的厨具：微波炉
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