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诗文	洋葱炒四季梅
释义	食材明细 主料 四季梅 适量 洋葱 一个 姜 适量 辅料 盐 少许 调和油 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 洋葱炒四季梅的做法步骤 1 准备原料。我习惯四季梅先焯水。 2 食材切成适合的大小 3 热锅凉油，入洋葱爆香 4 洋葱出香味并变成透明时，入四季梅，翻炒均匀后加入姜米，出锅前加盐调味即可 小窍门 四季梅也可以不焯水，但炒时要炒熟 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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