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诗文	蒜蓉辣椒炒青菜
释义	“微辣，咸鲜。” 食材明细 主料 青菜 适量 调料 蒜蓉 适量 辣椒 适量 花椒 几粒 玉米油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉辣椒炒青菜的做法步骤 1 青菜适量。 2 洗净。 3 切成小段。 4 开水焯一下水。 5 捞出备用。 6 锅里适量油烧热，蒜蓉，辣椒，花椒炒香。 7 倒入焯过水的青菜。 8 翻炒几下。 9 适量盐，生抽调味儿。 10 翻炒均匀，关火盛出。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。