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诗文
凉拌海蜇丝
释义
食材明细
主料
海蜇丝
适量
辅料
蒜蓉
适量
香菜
适量
调料
蚝油
1勺
陈醋
1勺
生抽
1勺
香辣 口味
调味 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌海蜇丝的做法步骤
1
海蜇丝泡水半小时去除盐味,这是我网购的,放了好多盐,洗了好多遍才不咸的,用开水烫几秒即可。
2
自己爆的辣椒油。
3
小火把蒜米爆香。
4
烫好的海蜇皮加入蚝油、生抽、陈醋、辣椒油、爆好的蒜蓉、香菜拌均匀即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/5/29 18:51:55