诗文 | 凉拌杏鲍菇 |
释义 |
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食材明细
凉拌杏鲍菇的做法步骤
小窍门
1,杏鲍菇切出来看着不少,煮软了就变少了。本来准备了两条黄瓜,结果只用了一条。
2,黄瓜最好不去皮,这样更绿。但是我比较担心农药残留的问题,还是去了皮。若是有机的就可以保留皮了。 3,盐可以把其它东西都拌好。临近吃的时候再加盐。因为黄瓜会出汤。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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