网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲶鱼茄子煲
释义
“一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”
食材明细
主料
鲶鱼
1条
长茄子
2条
洋葱
1个
辅料
葱花
2大匙
生抽
2.5大匙
老抽
2茶匙
糖
2茶匙
油
2大匙
姜
1小块
蒜
4-5瓣
料酒
1大匙
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲶鱼茄子煲的做法步骤
1
鲶鱼洗净。(买的时候已剁块。)
2
把鲶鱼煎至两面金黄备用。(鲶鱼煎一下,去腥,烧的时候不易散烂。)
3
准备好姜葱蒜。
4
茄子切粗条,用淡盐水泡一下。
5
洋葱切小块。
6
把生抽,老抽,料酒和糖拌匀。
7
耐热砂锅放油,爆香姜蒜。
8
放洋葱茄子炒。
9
放1/3量杯(80ml)水稍煮一下,约2-3分钟。(这菜茄子软烂非常好吃。)
10
放入鲶鱼。
11
淋上酱汁,烧约15分钟。
12
最后撒上葱花即可。
13
咸鲜美味。
使用的厨具:砂锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
蓝莓果酱山药泥
凉皮
红酒烤羊排
多彩双拼
巧克力干果布朗尼
蚝油爆炒鱿鱼须
清蒸塘鲺
牛筋丸炖芥菜头
小米奶黄包
多彩蛋炒饭
趣味早餐,小鸡快跑
如何做一锅鲜美绝伦的极品煲
时蔬千张沙拉卷
酸奶可可蛋糕
海参蒸蛋
油炸糖糕
菜汁饺子皮匹萨
东北餐桌必备---家常凉菜
菠菜拌花生
85%含水量的奶香吐司
凤爪烧豆腐结
猪肉馄饨
西葫芦丝炒小虾
双色小肉丸
猪肉马蹄饺子
什么什么夜寐的成语
什么什么夜归的成语
什么什么夜扃的成语
什么什么夜投的成语
什么什么夜游的成语
什么什么夜语的成语
什么什么夜长的成语
什么什么夜雨的成语
什么什么夜雪的成语
什么什么夜静的成语
什么什么大业的成语
什么什么大义的成语
什么什么大事的成语
什么什么大于的成语
什么什么大众的成语
送项侍御东巡齐中(明·尹台)
送项倅(宋·周南)
送项公回浙江祭祖 其一(明·程通)
送项公回浙江祭祖 其二(明·程通)
送项判官(宋·王安石)
送项圣与诣太常(宋·杨万里)
送项处中归越(明·释宗泐)
送项季约入成都幕(宋·薛师石)
送项季约赴成都钤干呈洪倅(宋·戴栩)
送项少府之长洲任诗(明·罗玘)
送项履初归慈溪(元·凌云翰)
送项山人归天台(唐·杜荀鹤)
送项平甫倅池阳(宋·姜夔)
送项平甫教授之成都(宋·陈造)
送项昌之耀州(明·吴伯宗)
中国饮食文化史(黄河下游地区卷)(精)
中国饮食文化史(京津地区卷)(精)
孤单的蓝色(美绘版)/百年国际大奖小说
胡桃木的漫长冬天(美绘版)/百年国际大奖小说
大草原上的小木屋(美绘版)/百年国际大奖小说
灾难女孩(美绘版)/百年国际大奖小说
一猫二狗三分亲(美绘版)/百年国际大奖小说
摩天轮(美绘版)/百年国际大奖小说
菲洛梅娜
西方艺术史(全彩四色修订本艺术类考生指定读物))
每朵乌云都镶有金边
若爱请许我今世今生
钩出超可爱的迷你小玩偶
钩出超可爱的迷你小动物
剪纸花饰大全
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 23:20:13