网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲶鱼茄子煲
释义
“一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”
食材明细
主料
鲶鱼
1条
长茄子
2条
洋葱
1个
辅料
葱花
2大匙
生抽
2.5大匙
老抽
2茶匙
糖
2茶匙
油
2大匙
姜
1小块
蒜
4-5瓣
料酒
1大匙
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲶鱼茄子煲的做法步骤
1
鲶鱼洗净。(买的时候已剁块。)
2
把鲶鱼煎至两面金黄备用。(鲶鱼煎一下,去腥,烧的时候不易散烂。)
3
准备好姜葱蒜。
4
茄子切粗条,用淡盐水泡一下。
5
洋葱切小块。
6
把生抽,老抽,料酒和糖拌匀。
7
耐热砂锅放油,爆香姜蒜。
8
放洋葱茄子炒。
9
放1/3量杯(80ml)水稍煮一下,约2-3分钟。(这菜茄子软烂非常好吃。)
10
放入鲶鱼。
11
淋上酱汁,烧约15分钟。
12
最后撒上葱花即可。
13
咸鲜美味。
使用的厨具:砂锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
烧麦
面包机版发面馒头
香蕉吐司卷
香芋豆腐酿
青椒肉丝
妙搭食谱 | 10秒学会做牛轧糖,人手必备!
桃胶皂角米银耳汤-----平民的
胡萝卜香芹彩色水饺
【桃李厨艺】让人停不下来的零食,自制手撕牛肉
西红柿打卤面
红烧肉
麻辣小龙虾(独家)
动物烧果子
原创|咖啡提拉米苏
酥炸小河虾
醇香奶茶
蔓越莓玻璃糖饼干
凉拌茄子
花胶虫草花骨头汤
皂角米银耳羹
徽州臭鳜鱼
菠萝咕咾肉
口蘑清炖羊肉
冬日骨汤火锅
泰国菠萝炒饭
什么薄什么家的成语
什么薄什么山的成语
什么薄什么嵫的成语
什么薄什么年的成语
什么薄什么并的成语
什么薄什么志的成语
什么薄什么思的成语
什么薄什么恩的成语
什么薄什么悭的成语
什么薄什么慈的成语
什么薄什么榆的成语
什么薄什么浅的成语
什么薄什么浇的成语
什么薄什么深的成语
什么薄什么渊的成语
王继学廉使迁南台侍史诗以贺之(元·张翥)
王继学晚过舍下翌日惠诗两章用韵答贶(元·范梈)
王继学赋柳枝词十首书于省壁至正十有三年扈(元·吴当)
王继阳朱康侯同载下富春漫赋(明·黎遂球)
王维画孟浩然骑驴图(宋末元初·牟巘)
王维秋林晚岫图二首(元·黄公望)
王维秋林晚岫图(元·邓文原)
王维终南草堂(元·吴镇)
王维辋川剑石叶石林作精舍置之弁山下今为沈(元·黄玠)
王维辋川图为襄城伯李公赋(明·陈琏)
王维辋川图(元·柯九思)
王维雪渡图(元·黄公望)
王维高本辋川图(元·邓文原)
王维(宋·徐钧)
王编修泽寰偕族人笃余明经自庐陵游江南携示(清末近现代初·陈三立)
煤炭/我们的地球
水能/我们的地球
太阳能/我们的地球
天然气/我们的地球
未来能源/我们的地球
物流工程技术路线图/面向2030中国机械工程技术路线图丛书
海洋鱼类的现在和未来/新观点新学说学术沙龙文集
奇妙的恐龙(炫动科技)(精)
奇妙的恐龙(炫动科技)
白狼(沈石溪作品)
巨大的鳄鱼(精)
小不点儿人(精)
胆小鬼阿文(女孩真麻烦)/美国桂冠儿童读物
胆小鬼阿文(外出好吓人)/美国桂冠儿童读物
胆小鬼阿文(闹鬼真要命)/美国桂冠儿童读物
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 16:23:49