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诗文 胡萝卜丁蛋炒饭
释义
胡萝卜丁蛋炒饭的做法

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 小葱 1根
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 菜籽油 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤

  • 胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丁,米饭最好是隔夜米饭,鸡蛋里面加一点点盐打散。
  • 胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    锅里加油,然后把葱和胡萝卜丁,加进去,翻炒几十秒。
  • 胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    然后把胡萝卜丁用锅铲弄到一边去,空出来的这半边加鸡蛋进去。
  • 胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    然后蛋液成型之后翻炒几下。
  • 胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    加入米饭,翻炒几下。
  • 胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    再加入适量的盐鸡精耗油翻炒均匀,就可以出锅了,很好吃的蛋炒饭哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:13:28