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诗文 椰蓉紫薯糕
释义
椰蓉紫薯糕的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 7个
辅料
  • 椰蓉 适量
  • 绵白糖 适量
  • 黄油 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

椰蓉紫薯糕的做法步骤

  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:1
    1
    食材:紫薯。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:2
    2
    椰蓉。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:3
    3
    绵白糖、黄油。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:4
    4
    将紫薯洗净捞出。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:5
    5
    放在案板上切开。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:6
    6
    随后,将切好的紫薯放入蒸锅中,盖上盖蒸熟。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:7
    7
    再将蒸熟的紫薯捞出。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:8
    8
    去皮。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:9
    9
    接着,将紫薯趁热时,合入绵白糖和黄油。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:10
    10
    用勺子拌匀压成泥。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:11
    11
    然后,取一些紫薯泥搓成圆球沾上椰蓉。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:12
    12
    最后,放入月饼模中。
  • 椰蓉紫薯糕的做法步骤:13
    13
    压出成形,即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 18:19:25