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诗文
椰蓉紫薯糕
释义
食材明细
主料
紫薯
7个
辅料
椰蓉
适量
绵白糖
适量
黄油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
椰蓉紫薯糕的做法步骤
1
食材:紫薯。
2
椰蓉。
3
绵白糖、黄油。
4
将紫薯洗净捞出。
5
放在案板上切开。
6
随后,将切好的紫薯放入蒸锅中,盖上盖蒸熟。
7
再将蒸熟的紫薯捞出。
8
去皮。
9
接着,将紫薯趁热时,合入绵白糖和黄油。
10
用勺子拌匀压成泥。
11
然后,取一些紫薯泥搓成圆球沾上椰蓉。
12
最后,放入月饼模中。
13
压出成形,即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 13:21:57