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诗文
鲫鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
2条
豆腐
1块
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
枸杞
适量
食用油
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
新鲜的鲤鱼处理干净。
2
鲫鱼打花刀下锅煎。
3
煎制两面金黄放适量水没过鲫鱼。
4
放葱姜,枸杞大火煮开转小火炖五分钟。
5
放入豆腐继续炖十五分钟。
6
加盐撒葱花即可。
7
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/21 6:10:50