诗文 | [白菜肉渣炖粉条]—冬天里最温暖、最贴膘的一道菜 |
释义 |
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食材明细
白菜肉渣炖粉条的做法步骤
小窍门
1、新鲜白菜本身受热后会出水,所以炖制时水不要加太多;
2、粉条泡发不易过久,在炖制时粉条也会充分吸收汤汁。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
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