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诗文
脆皮披萨
释义
食材明细
主料
酵母
2g
橄榄油
一勺
糖
小勺
盐
2g
水
90g
高筋粉
150g
辅料
马苏里拉芝士
小碗
番茄酱
2至3勺
椒盐
少许
玉米粒
小碗
青椒
半个
洋葱
半个
火腿
一根
红椒
半个
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
脆皮披萨的做法步骤
1
1、面团揉至光滑,发酵两倍大2.青红椒洗净切片,平底锅少量油煎至边缘金黄,洒少许盐备用
2
3、洋葱切细丝、火腿切片,玉米粒洗净备用4、发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟,擀成大的薄片,用叉子戳出小孔,烤盘涂少许油,将面片铺上涂一层番茄酱,洒一点椒盐;
3
5.再洒一层马苏里拉芝士;6、将各种处理好的食材铺满,入预热250度的烤箱中层烤10分钟,取出再洒一层芝士,入烤箱底层5分钟即可
4
薄薄脆脆超好吃;
小窍门
配料可以根据自己喜欢调整;
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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明日观孤寂诗不觉大笑作长句自解(宋·陆游)
明日诗至过相称谓次韵还之(宋·方岳)
明日诣相府控辞𫐠怀(明·苏伯衡)
明日重九,亦以病不赴述古会,再用前韵(宋·苏轼)
明日阻雨不发再留一首(清·曹士鋐)
明日阻雪不得行盖冬至前一日也(宋·李之仪)
明日陶翁邀看园中辛夷,赋呈一首(近现代·王彦行)
明日雨不止风加甚(宋·赵蕃)
明日雨再用韵(宋·方岳)
明日雨止复招子骏尧夫游南园(宋·司马光)
明日黄花蝶也愁(明·王应斗)
明日(十六首选六)(清末近现代初·朱青长)
明日(唐·李商隐)
明日,南禅和诗不到,故重赋数珠篇以督之,(宋·苏轼)
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更新时间:2026/3/1 14:08:22