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诗文
脆皮披萨
释义
食材明细
主料
酵母
2g
橄榄油
一勺
糖
小勺
盐
2g
水
90g
高筋粉
150g
辅料
马苏里拉芝士
小碗
番茄酱
2至3勺
椒盐
少许
玉米粒
小碗
青椒
半个
洋葱
半个
火腿
一根
红椒
半个
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
脆皮披萨的做法步骤
1
1、面团揉至光滑,发酵两倍大2.青红椒洗净切片,平底锅少量油煎至边缘金黄,洒少许盐备用
2
3、洋葱切细丝、火腿切片,玉米粒洗净备用4、发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟,擀成大的薄片,用叉子戳出小孔,烤盘涂少许油,将面片铺上涂一层番茄酱,洒一点椒盐;
3
5.再洒一层马苏里拉芝士;6、将各种处理好的食材铺满,入预热250度的烤箱中层烤10分钟,取出再洒一层芝士,入烤箱底层5分钟即可
4
薄薄脆脆超好吃;
小窍门
配料可以根据自己喜欢调整;
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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麻辣包头菜
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清脆爽口----凉拌黄瓜
爽口小凉菜------【凉拌花生西芹】
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升级版--猪脚瓜皮醋(暖胃、催奶、补血美容、散淤血的首选滋补美食)
爽口小凉菜------【凉拌千张丝】
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以梨饷石末公侑之以诗(元末明初·刘基)
以椰子小冠送子予(宋·黄庭坚)
以椰子茶瓶寄德孺二首(宋·黄庭坚)
以椰子香炉花瓶为大人寿(宋·项安世)
以樵茶送夫椒诗来过美且有共尝之约(明·方献夫)
以橘赠湖州李公择(宋·陈舜俞)
以正赐库蒲萄醅送何斯举复次其韵(宋·韩驹)
以毅斋曾先生诗法曰能以无情作有情子熊举以(宋·陈起)
以水仙花供都运判院(宋·张孝祥)
以水沈香寄吕居仁戏作六言二首(宋·谢逸)
以水石菖蒲赠谷堂孙漕(宋·徐珩)
以汤饼招韩伯周王岩起二提举郑深道曾宏甫二(宋·曾几)
以沉香拄杖奉寄总老戏呈句偈(宋·沈辽)
以油烟赠许尉因赋长篇(宋·李吕)
以泉寄宁庵将之以诗(明·邵宝)
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更新时间:2026/6/14 14:45:28