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诗文	香酥杏仁条
释义	食材明细 主料 千层酥皮 一份 白糖 适量 杏仁碎 适量 全蛋液 适量 原味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香酥杏仁条的做法步骤 1 按照千层酥皮面团的制作方法做好千层酥皮，把千层酥皮面团切成宽约15CM的长方形 2 在千层酥皮上刷一层全蛋液。刷好全蛋液后，在表面撒上一层白砂糖。接着撒上杏仁碎 3 用擀面杖按压面皮表面，把杏仁碎和白砂糖都按到面皮里面去。将面皮翻面，另一面用同样的方法，刷蛋液，撒白砂糖和杏仁碎并按压 4 200度，烤箱中层，上下火，15-20分钟，烤至金黄色 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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