食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸爽西葫芦的做法步骤
-
1准备如图材料，没拍照的调味品自己准备 -
2把西葫芦刮皮去瓤，然后切成片
-
3再依次把西红柿，蒜苗和青椒切成滚刀块
-
4锅里到油（适量）烧至冒烟，放入青椒炸一下，（因为我家的辣椒特别辣，不炸一下没办法吃）
-
5等青椒炸一下就把西葫芦还有蒜苗也放入锅里翻炒，再依次放入调味品。
-
6等西葫芦炒软了以后再把西红柿放进去继续翻炒。
-
7继续大火翻炒至西葫芦出汁以后闷一下等到断生再放点自制辣椒油就可以出锅了
小窍门
调味品没有固定的量，自己看着放就可以。辣椒如果是忒别辣的那种放在热油炸一下就不会那么辣了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 活煮南瓜
- 西红柿滑肉汤
- 榨菜豆腐汤
- 韭菜花生米爆鸡丁
- 萌猴迎春汤圆
- 西兰花炒白菜
- 蒸糯米糕
- 炼乳大面包
- 枣泥彩色汤圆
- 自制酥脆挂霜花生米
- 孔雀开屏～凉拌黄瓜片
- 冰糖水果罐头
- 枣饽饽
- 芹菜虾肉鸡蛋饼
- 红酒黑椒牛排
- 蒸花馍
- 番茄牛肉浓汤
- 蒸面鱼
- 香肠馒头卷
- 葱油干豆腐
- 红枣冰糖燕窝
- 蚝油西兰花
- 豆腐乳
- 千层酥
- 素三鲜饺子
- field-based
- field based
- field day
- fielder
- field event
- fieldfare
- field glasses
- field goal
- field guide
- field hand
- field hockey
- field hospital
- field house
- fielding
- field marshal
- 遣兴（宋·吴则礼）
- 遣兴（宋·吴芾）
- 遣兴（宋·周文璞）
- 遣兴（宋·周文璞）
- 遣兴（宋·喻良能）
- 遣兴（宋·孙应时）
- 遣兴（宋·孙觌）
- 遣兴（宋·张耒）
- 遣兴（宋·张镃）
- 遣兴（宋·文天祥）
- 遣兴（宋·方岳）
- 遣兴（宋·曾丰）
- 遣兴（宋·朱翌）
- 遣兴（宋·朱翌）
- 遣兴（宋·李吕）
- 花格子大象艾玛认知启蒙纸板书：艾玛学反义词
- 科学队长给孩子讲宇宙史
- 持续改善--TOC生产管理指南(修订本)
- OptiStruct结构分析与工程应用/HyperWorks进阶教程系列
- 广联达BIM安装算量软件应用教程(微课视频版职业教育BIM应用技术系列教材)
- 大石斋唐云/与大师谈艺
- 汽车维修工试题库(汽车维修检验工汽车机械维修工汽车电器维修工高级国家职业技能等级认定培训教材)
- 提高橡胶胶料性能实用方案1800例/国际制造业先进技术译丛
- 我的英雄
- 春山好(追寻东亚历史人文的旅程)
- 小职业大梦想(给孩子看的职业小百科)(精)
- 救命的数学
- 当代中国治理黄河方略与实施的历史考察(1949-2019)
- 吹牛大王历险记(名家评注美绘版)/N+1分级阅读丛书
- 刑法总论