“今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉，希望大家能喜欢”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制菠菜粉的做法步骤
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1准备好菠菜，清洗干净 -
2取叶子部分 -
3加一点盐焯水一分钟 -
4过凉水拽干水分 -
5铺开晾一下 -
6放入烤箱60度温度，一个半小时，烤干，温度千万不能高，要不就烤焦了，做出来的颜色很难看 -
7烤好的菠菜干，拽碎 -
8用料理机打成粉 -
9用100目的筛子过筛好菠菜粉，能得到很细腻的菠菜粉了 -
10好了，用玻璃瓶装好保存，要用的时候随时可以
小窍门
烤菠菜的时候温度要低，做出的颜色才好看，60度就够了
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
家常菜
自制酱料