“过年闲在家里没事做，在家闲着没事做，泡了桃胶，来做一款美容养颜的奶茶来犒劳自己。”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芒果桃胶奶茶的做法步骤
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1桃胶多多加水，冰箱冷藏浸泡一晚，然后挑出来桃胶里面的杂质。 -
2泡好的桃胶放入锅里，可以放入适量的冰糖。
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3加水适量。
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4小火煮到浓稠备用。
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5茶叶和白糖放入锅里，小火炒到焦糖色。
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6炒出焦糖色后倒入牛奶。
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7小火煮开后焖几分钟，让茶叶的味道融入牛奶里。
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8浸泡后过滤出茶叶，得到奶茶汤。
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9煮好的桃胶放杯底。
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10再放入适量的芒果丁。
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11最后把煮好的茶汤倒入搅拌一下，美容养颜的桃胶芒果奶茶就做好啦。
小窍门
因桃胶的吸收量很大，所以泡桃胶时要多多的加水。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
下午茶