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诗文
芝麻拌海带
释义
“家常凉菜。”
食材明细
主料
海带
适量
辅料
熟白芝麻
一把
蒜末
少许
葱花
少许
生抽
两勺
蚝油
一大勺
花椒油
几滴
香油
几滴
香醋
三勺
辣椒油
几滴
盐
一匙
糖
一匙
鸡精
半匙
开水
三勺
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芝麻拌海带的做法步骤
1
将海带提前用清水泡发并清洗干净。
2
将海带切成细条。
3
将海带放入沸水焯烫至断生。
4
将海带捞出过遍凉水。
5
向海带中加入一把熟芝麻。
6
将上述调料混合在碗中,加点开水使糖和盐融化。
7
将料汁浇在海带上。
8
用筷子搅拌一下。
9
装盘就可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/8 13:35:45