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诗文
蚝油平菇娃娃菜
释义
食材明细
主料
平菇
300克
娃娃菜
1棵
辅料
蚝油
1大勺
盐
适量
葱
少许
姜
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油平菇娃娃菜的做法步骤
1
平菇撕成条,洗净。
2
平菇焯水,然后捞出过凉水。
3
娃娃菜洗净,撕成块。
4
锅里注油烧热,下葱姜爆香。
5
下娃娃菜。
6
翻炒至娃娃菜微微变软。
7
加入平菇,翻炒一会儿。
8
加蚝油,翻炒均匀。
9
加盐调味。
10
炒匀出锅。
11
清淡鲜美。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 22:36:07