网站首页  词典首页

诗文	炒细米粉
释义	食材明细 主料 细米粉 适量 大蒜 适量 小米椒 适量 青笋 适量 猪肉 适量 淀粉 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒细米粉的做法步骤 1 准备好食材。 2 米粉用五十度的水浸一下。 3 米粉沥干水，小米椒切粒，大蒜、青笋和猪肉都切成丝待用。 4 猪肉用淀粉和少许油抓匀。 5 起锅烧油（热锅冷油），油七成热时，下猪肉丝翻炒变白。 6 下大蒜丝翻炒断生。 7 下米椒翻炒出辣味。 8 下米粉。 9 翻炒均匀。 10 加盐、耗油、鸡精调味，翻炒均匀。 11 下青笋丝快速翻炒。 12 起锅装盘撒一点葱花。 13 没空炒菜的时候来一盘炒米粉是不是也挺不错呢？???? 小窍门 炒细米粉不要先煮熟，不能不好炒，会成一坨的，稍泡一下直接炒就行，根根分明哦 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	灌汤小笼包--24图详解正宗小笼包做法 牛奶面包 双皮奶 花边披萨 秘制武昌鱼 蒜炝西芹木耳 变身版的玛丽特小饼于 【牛奶蛋白羹】——非常非常细嫩的口感 鸡蛋拼豆腐 贵妃鸡翅 炝锅挂面 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋 简易营养土司早餐 山西风味小吃——油糕 卤水炝青菜 红萝卜炒豆腐干 生滚鱼片粥 草莓夹心饼干 清炒红苔菜 藠头叶炒蛋 自制香辣卤牛肉 奶油泡芙 麻香纽结面包 柔软的酸奶吐司 戚风蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。